Troba el teu curs
Comprendre els principis bàsics de la nutrició humana i la funció dels nutrients energètics i no energètics, per interpretar les necessitats nutricionals de les persones. Analitzar els processos de digestió, absorció i metabolisme dels nutrients, per entendre com l'organisme obté i utilitza l'energia i els nutrients. Identificar els diferents grups d'aliments i els criteris de qualitat i higiene alimentària, per promoure pràctiques alimentàries segures i saludables. Aplicar els principis de l'equilibri alimentari i l'alimentació saludable, per afavorir el benestar i la salut en les diferents etapes de la vida.
