Coordinadors/es de menjador.

A qui va dirigit?

Persones amb experiència en menjadors escolars que desenvolupen o volen desenvolupar la tasca de coordinador/a en menjadors escola.

Descripció

Després de conèixer el funcionament del menjador escolar assoliràs els coneixements necessaris per elaborar un projecte educatiu d’acord amb els objectius del centre així com tenir en compte tots els elements necessaris per fer una planificació de qualitat. A més aprendràs estratègies per a gestionar equips i coneixeràs el marc legal i laboral relacionat amb el menjador escolar.

Què aprendràs?

Mòdul 1: El menjador escolar.

- Context/Àmbit.

- Importància de la tasca educativa que s’hi desenvolupa.

- Funcions del/la coordinador/a.

- Actitud/Relació.



Mòdul 2: Projecte educatiu.

- Concepte de PEC.

- Objectius.

- Ideari.



Mòdul 3: Planificació i organització.

- Espais/Infraestructures.

- Temps/Horaris.

- Rols/Perfils dels monitors.

- Activitats dirigides.

- Funcions.



Mòdul 4: Marc legal i laboral.

- Normativa Bàsica laboral.

- Conveni lleure

- Responsabilitats

- Sancions

- Permisos.



Mòdul 5: Comunicació.

- Programació neurolingüística.

- Metamodel del llenguatge.

- L’escolta activa.

- Assertivitat.

- Models de comunicació.

- Comunicació no violenta.



Mòdul 6: Gestió d’equips.

- Grup / Equip.

- El treball en equip al menjador.

- Motivació.

- Dinamització.



Mòdul 7: Alimentació i trastorns.

- L’al·lèrgia.

- Intoleràncies alimentàries més comunes.

- Què es pot fer per prevenir al·lèrgies i intoleràncies alimentàries?

- Prevenció.

- Trastorns relacionats amb el pes i l’alimentació.



Mòdul 8: Resolució de conflictes.

- Concepte de conflicte.

- El rol del coordinador de menjador davant dels conflictes.

- Elements bàsics dels conflictes.

- Tècniques de resolució de conflictes.

Titulacions

Certificat acreditatiu d'aprofitament emès pel centre de formació Fundació Pere Tarrés.

Reconeixements

Facultat d´Educació Social i Treball Social Pere Tarrés.

Els reconeixements per part d’entitats o institucions alienes a la Fundació Pere Tarrés s’han de sol·licitar a la coordinació mínim deu dies abans de l’inici de la formació mitjançant l’adreça ecoordinacio@peretarres.org. La Fundació Pere Tarrés tramitarà el reconeixement sempre i quan les persones sol·licitants complexin les condicions que les institucions que reconeixen la formació indiquen.

professorat

OLGA BARRERA NOGUERAS

• Equips de Primera Intervenció
• Presa de decisions en situacions d'emergència
• Evacuacions i Rastreig en Zones de Baixa Visibilitat

• Pla de Formació de l’associacionisme i el voluntariat de Catalunya
• La Gammificació en l'aprenentatge
• Creació de videos formatius amb eines no professionals
• Dinamització virtual de grups
• Tranfarència d'aprenentatges
• Mesures de prevenció per la seguretat i evitar la propagació del Covid-19
• Recursos digitals per la docència on-line
• Metodologies innovadores per l’elearning
• Potencia de formació digital
• Disseny amb Freehand
• Gestió dels conflictes
• Curs per empresaris de Servei de Seguretat i Higiene d’ASEPEYO
• Formació esportiva de Nivell I
• ADF