¿A quién va dirigido?
Personas con experiencia en comedores escolares que desarrollan o quieren desarrollar la tarea de coordinador/a en comedores escuela.
Encuentra tu curso
Coordinadores / as de comedor.
Una coordinación eficiente es el elemento clave para garantizar el buen funcionamiento del comedor escolar. Si trabajas como coordinador/a de comedor o deseas hacerlo, este curso te dará herramientas para desarrollar mejor tu labor en el comedor.
Código Curso
21229
Lengua vehicular
Castellà
Modalidad
Online
Online
Fecha Inicio
15/10/2025
Fecha Fin
12/12/2025
Horas teóricas
40 h
Horas prácticas
0 h
179€
Curso de especialización: Medio.
Código Curso: 21229
Lengua vehicular: Castellà
Modalidad: Online
Dirección: -
Fecha Inicio: 15/10/2025
Fecha Fin: 12/12/2025
Horas teóricas: 40 h
Horas prácticas: 0 h
Precio: 179€
Descripción
Después de conocer el funcionamiento del comedor escolar lograrás los conocimientos necesarios para elaborar un proyecto educativo de acuerdo con los objetivos del centro así como tener en cuenta todos los elementos necesarios para hacer una planificación de calidad. Además aprenderás estrategias para gestionar equipos y conocerás el marco legal y laboral relacionado con el comedor escolar.
¿Qué aprenderás?
Módulo 1: El comedor escolar.
- Contexto/ Ámbito.
- Importancia de la tarea educativa que se desarrolla.
- Funciones del/la coordinador/a.
- Actitud/Relación.
Módulo 2: Proyecte educativo.
- Concepto de PEC.
- Objetivos.
- Ideario.
Módulo 3: Planificación y organización.
- Espacios/Infraestructuras.
- Tiempos/Horarios.
- Roles/Perfiles de los monitores.
- Actividades dirigidas.
- Funciones.
Módulo 4: Marco legal y laboral.
- Normativa Básica laboral.
- Convenio ocio.
- Responsabilidades.
- Sanciones.
- Permisos.
Módulo 5: Comunicación.
- Programación neurolingüística.
- Metamodel del lenguaje.
- La boy escout activa.
- Asertividad.
- Modelos de comunicación.
- Comunicación no violenta.
Módulo 6: Gestión de equipos.
- Grupo / Equipo.
- El trabajo en equipo al comedor.
- Motivación.
- Dinamización.
Módulo 7: Alimentación y trastornos.
- La alergia.
- Intolerancias alimentarias más comunes.
- Que se puede hacer para prevenir alergias e intolerancias alimentarias?
- Trastornos relacionados con el peso y la alimentación:
Módulo 8: Resolución de conflictos.
- Concepto de conflicto.
- El rol del coordinador de comedor ante los conflictos.
- Elementos básicos de los conflictos.
- Técnicas de resolución de conflictos.
Metodología
La metodología de trabajo se basa en el aprendizaje autónomo, respaldado por la visión del tutor experto que acompañará el proceso a través de la plataforma de teleformación.
Partiendo de situaciones reales, se propone una fundamentación teórica como marco de referencia de los contenidos a tratar. El contenido se presenta en formato interactivo y su visualización estará disponible durante toda la duración del curso.
La evaluación y transferencia de los contenidos a la realidad del alumno se lleva a cabo mediante ejercicios prácticos, cuestionarios de autoevaluación y la interacción y dinámica generada en el foro de debate. El primer día del curso se presentarán las fechas de entrega o cumplimiento de cada actividad con el fin de facilitar la realización y organización del seguimiento del curso.
Titulaciones
Certificado acreditativo de aprovechamiento emitido por el centro de formación Fundació Pere Tarrés.
Coordinadores / as de comedor.
179€
